風骨ブログ - アーカイブ一覧

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話を聞くための準備活動 2018/11/13 小金井での三多摩問題調査研究会の歴史と変遷を知るのための文献調査 三多摩問題調査研究会の歴史調査の過程で、わかってきた昭和4... KKousaka
酒日記 2018/10/21 日本のチーズ百選会場でワインとチーズ三昧 NPO法人チーズプロフェッショナル協会の主催で2年に1回開催さ... KKousaka
地酒の幸福 2018/10/01 築地の風土を記憶にとどめ、その知を守る やはり、住民による風土知を守ることがなによりです。その土... KKousaka
雑感 2018/09/24 J.D.サリンジャーの「このサンドイッチ、マヨネーズ忘れてる ハプワース16、1924年」を読む 6月に最新訳が発売されたJ.D.サリンジャーの「このサンドイッ... KKousaka
地酒の幸福 2018/09/20 酒の記憶を辿る旅 その3:アルコール共和国 前回の記憶を辿る旅で書いた酒屋の児玉氏が紹介してくれたの... KKousaka
酒日記 2018/09/20 東京都酒造組合の合同銘柄「東京銘醸倶楽部」って? 東京の酒造元を調べていて、組合で12月に毎年、9蔵の統一銘柄... KKousaka
話を聞くための準備活動 2018/09/17 アニメの原作とアニメ作家の関係を考える アーシュラ・K・ルグウィンの世界へ:その1 久し振りに自宅の書庫を整理していて、アーシュラ・K・ルグウ... KKousaka
低価格ワインの備忘録 2018/08/31 今回はちょい高めのスペインの赤「リバリス・レッド2014」です Libalis red 2014 V.d.T. Valles de Sadaciaスペイン北部のバ... KKousaka
地域創生のビジョンを摸索する 2018/08/30 人口減少社会への視点 人口減少が取りざたされる昨今。この手のテーマでの出版され... KKousaka
地酒の幸福 2018/08/27 酒飲みにとって蕎麦屋 自分の事務所があって、約20年ほど通った新宿西口。酒飲みに... KKousaka
低価格ワインの備忘録 2018/08/27 今日はスペインのビエルソの「アトランティス・メンシア2014」 今日はスペインの地葡萄品種「メンシア」の赤ワインをご紹介... KKousaka
地酒の幸福 2018/08/26 酒の記憶を辿る旅 その2:児玉光久 前回、池袋の甲州屋酒店の話を書いたが、その店主が児玉光久... KKousaka
低価格ワインの備忘録 2018/08/25 ポルトガル・ドウロ地区の「フィロコ」の白 rakutenに掲載されているこのワインの説明を以下に転載します... KKousaka
地酒の幸福 2018/08/23 酒の記憶を辿る旅:第1回>夏の魚とすしや 今回は、佐々木久子さんの酒縁歳時記(「酒 はる なつ あき... KKousaka
地酒の幸福 2018/08/22 酒の記憶を辿る旅 「旅の入口」 今から、40年以上前、日本酒数奇がこうじて、全国の酒蔵巡り... KKousaka
低価格ワインの備忘録 2018/08/20 今日は、赤「バル・マホル・ティント2014」をご紹介 購入した和泉屋さんの情報を以下に紹介しておきます。スペイ... KKousaka
低価格ワインの備忘録 2018/08/17 ライングドック&ルシオンの低価格ワイン 今日、体験したのは、「ベルフォンテーヌ・ブラン2014 ブテ... KKousaka
風土知研究 2018/06/30 地域社会教育プログラムという視点で「宗教教育」を考える機会 29日に学芸大学の公開講座で藤井教授の「宗教学」の講座第一... KKousaka
「話を聞く、読む、見る」プロジェクト〜風土知育成の卵〜 2018/06/04 六部塾を試験的に開始しました 六部塾開講に向けて、聞き書きプロジェクトで開始した資料づ... KKousaka
風土知研究 2018/05/26 試しにシニア・ナビに会員サークルを作ってみました まあ、ほとんど反応はないと思いますが、意志表示として、シ... KKousaka
酒日記 2018/05/21 吉祥寺の蕎麦屋「中清」で天狗舞と加賀鳶の純米 久しくおじゃましていなかった吉祥寺の蕎麦屋「中清」。 期... KKousaka
話を聞くための準備活動 2018/04/07 高畑氏の訃報をきく 宮崎、高畑両氏の聞き書き市のを計画して、高畑氏は、準備と... KKousaka
話を聞くための準備活動 2018/03/09 聞き書きプログラム「まち、家、住居づくりを知る」準備を市内の建築会社で開始 聞き書きプロジェクト「学習プログラム設計」の準備活動を始... KKousaka
酒日記 2017/09/08 醸造好適米の作付けについての平成28年の県別資料掲載 毎年、公益社団法人 米国安定供給確保支援機構が報告してい... KKousaka
酒日記 2015/10/01 日本酒飲み放題の店が浅草に? 既に、池袋に登場していた店の二号店が浅草に出店したらしい... KKousaka
雑感 2015/02/16 寺田寅彦氏の随筆選「天災と日本人」を読む もっと前に読めなかった自分を反省するとともに、この文庫本... KKousaka
酒日記 2014/07/21 中野で「雨後の月(純米大吟醸・愛山)」を賞味 三連休の最終日は、中野で、かねてより飲もうと思っていた「... ginzarou
酒日記 2014/07/18 日本酒スタンド・酛で、「宝剣」、「仙禽」を賞味 八反錦の特別純米「宝剣」は、、八反錦らしい純米。最近評判... ginzarou
雑感 2014/06/28 「街場の教育論」を再読中! 久し振りに「街場の教育論」を手に取ってみて、その後の教育... KKousaka
酒日記 2014/06/11 美少年の破産は、好きだった酒だけに悲しい マイナビニュースによると<以下に記事を転載します>東京商... ginzarou

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